всегда зеленую в Турции ела...

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

ой, а я совсем по другому делаю. вот точно, сколько хозяек, столько и рецептов

a ty kak?

Hatasiz insan olmaz...

я чечевицу, картошку, морковь и 1 красный душистый перец (это правда мое личное дополнение, но мне кажется, так еще вкуснее) варю до посинения, как и говорила Маша. потом все в блендер. только с перца снять эту прозрачную кожицу предварительно. мелко мелко лук режу, пассирую и в суп, после этого еще минут 5 на слабом огне поварить.

еще иногда с копченностями делаю, на манер нашего горохового, но тогда немного по другому.

да, рецептов дофига
с картошкой тоже делаю иногда. но больше нравится просто чечевица и вообще не люблю следовать рецепту, часто что-то свое добавляю, или наоборот, исключаю


__________________
Кто здесь???!!!!!

Я делаю так.
1 среднюю морковку, 1 луковицу, 1 картофелину и 1 крупную помидорку без кожици отвариваю в литре воды. Морковь разрезаю повдоль на 4 части, картофель луковицу и помидор тоже режу на четвертинки. Как только сварилась морковь, кладу промытую холодной водой красную чечивицу 1 стакан 250 гр. Варю еще минут 5, так как чечевица варится очень быстро. Немного остужаю и массу пропускаю через блендер. Потом довожу до кипения, добовляю раскаленное сливочное масло с краным перцем (2 чайные ложки острого красного перца и 2 чайные ложки сладкогокрасного перца). Перемешиваю довожу до закипания и выключаю. Подавать с лимоном
Получается очень вкусно. Мои знакомые турки в восторге.

А зеленая мне тоже нравится, но если ее варить с рисом и потом в блендере до пюреобразного состояния довести

А я часто делаю в дюдюклю - когда надо быстро. Получается супер. И еще - супруг научил, что надо добавлять чеснок. Ну и по его заказу - сливочное масло.

gromadnoe spasibooooo!

Hatasiz insan olmaz...

a dyudyuklyu-skorovarka?

Hatasiz insan olmaz...