Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | 3 | >> (Все)
MowAyt
(сикир башка)
2008/09/30 14:02
завтрак по-турецки архив 

Помогите найти путь к сердцу))) Чем можно накормить турецкого мужчину на завтрак, так, чтобы с одной стороны его прятно удивить, а с другой - чтобы ему было привычно? эксперименты с завтраком а -ля рюс не прошли (даже сгущенку забраковал). Сам обычно ест хлеб, джем, мед, овощи, яйца... Может гренки как-нибудь интересно сделать? Или что еще, но не сложно? Помогите найти путь к сердцу))) Спасибо заранее!

....я стOю дорого, особенно в одежде..

narin
(Шумахер)
2008/09/30 14:14
Re: завтрак по-турецки new [re: MowAyt]архив 

По своему опыту скажу: несколько видов сыра, два вида оливок(зелен. и черные), помидор, огурец, ну и в розетки- мед, варенье, пекмез налейте, также можно чередовать омлет, вареные(вкрутую) яйца, суджуки всякие. Ну чай, конечно же.. Больше ничего им не надо!!! И красочно и просто.

..Игорек, Игорек, подари мне пузырек, ты же мой товарищ, пузырек подаришь? А.Барто

kuzu
(I love Grida village!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
2008/09/30 14:20
Re: завтрак по-турецки new [re: MowAyt]архив 

блины. омлет с овощами и сыром... сэндвичи горячие - хлеб, сыр, помидор.
можно гренки - хлеб омакнуть в смеси молока, яиц, сахара и пожарить.

по-моему, завтраком пути к сердцу не найдешь. скорее - ужином)))

After the game, the king and pawn go into the same box.

Shona
(любитель мяса)
2008/09/30 14:39
Re: завтрак по-турецки new [re: kuzu]архив 

а лучше - и тем, и другим))))

гренки - это хорошая идея. и блины. и оладьи. только муторно с тестом с утра возиться...



kuzu
(I love Grida village!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
2008/09/30 14:49
Re: завтрак по-турецки new [re: Shona]архив 

а ты тесто с вечера намешай и в холодильник поставь. утром быстро поджаришь.
или, как выход, вечером напечь. утром разогреть на сковородочке с маслицем.

After the game, the king and pawn go into the same box.

MowAyt
(сикир башка)
2008/09/30 15:15
Re: завтрак по-турецки new [re: kuzu]архив 

ужин я пока еще не потяну

....я стOю дорого, особенно в одежде..

MowAyt
(сикир башка)
2008/09/30 15:23
Re: завтрак по-турецки new [re: kuzu]архив 

тесто для чего? для блинов? ну, я вообще-то, могу блины испечь, но, боюсь, не произведу впечатления, да и моей специальной сковородки для блинов у меня не будет под рукой..а вот можно глупый вопрос: гренки обжаривают на сливочном или растительном масле?

....я стOю дорого, особенно в одежде..

MowAyt
(сикир башка)
2008/09/30 15:27
Re: завтрак по-турецки new [re: narin]архив 

спасибо. Вот он так всегда завтракает: хлеба с вареньем натрескается и доволен. А я за здоровое питание всегда, себе везу геркулес на завтрак, но ему даже предлагать боюсь каши они совсем не воспринимают, наверное, да?

....я стOю дорого, особенно в одежде..

Shona
(любитель мяса)
2008/09/30 15:34
Re: завтрак по-турецки new [re: MowAyt]архив 

гренки я жарю на сливочном. кузу советует сахар туда добавить, а я делаю не сладкие, солю и перчу хорошенько. тоже ничего...
кашу я своему тоже предлагать боюсь))) не будет, я и так знаю



narin
(Шумахер)
2008/09/30 15:40
Re: завтрак по-турецки new [re: MowAyt]архив 

Так я о том же и пишу:не нужно им наше здоровое питание. Понятия каш у них, по- моему вообще нет
Я тоже пробовала всякие гренки- гречки- мюсли- блины.. Но вскоре поняла, что каждый кулик будет свое болото (читай еду) хвалить, остановилась на стандартном турецком наборе.


..Игорек, Игорек, подари мне пузырек, ты же мой товарищ, пузырек подаришь? А.Барто

Shona
(любитель мяса)
2008/09/30 15:44
Re: завтрак по-турецки new [re: narin]архив 

вот мой на завтрак ест исключительно турецкий хлеб белый, батон. предлагалась замена - лаваш (готовый), гренки - он такое упорство проявил - нет, на завтрак я ем только такой хлеб! (ну и плюс все вышеперчисленное тобой, разумеется)))). так что я с завтраком теперь даже не заморачиваюсь, мне бы с остальным проблему решить.



MowAyt
(сикир башка)
2008/09/30 15:55
Re: завтрак по-турецки new [re: narin]архив 

ну и ладненько, тогда не буду париться по этому поводу, буду по утрам лучше высыпаться спасибо!

....я стOю дорого, особенно в одежде..

narin
(Шумахер)
2008/09/30 15:59
Re: завтрак по-турецки new [re: Shona]архив 

Ну и правильно, на завтрак можно расслабиться
Я на ужин, когда не знаю, что готовить, жарю пирзолу из баранины или курицы на гриле, к нему салат из огурцов с помидорами (чобан салатасы)- без заморочек и всегда на ура.


..Игорек, Игорек, подари мне пузырек, ты же мой товарищ, пузырек подаришь? А.Барто

kuzu
(I love Grida village!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
2008/09/30 16:30
Re: завтрак по-турецки new [re: MowAyt]архив 

я жарю на растительном. но можно и на сливочном.
на растительном здоровее как-то.

а блины я всегда пеку на обычной сковороде. почему-то к специальной не привыкла.... вообще, лучшая сковорода для блинов - чугунная.

After the game, the king and pawn go into the same box.

kuzu
(I love Grida village!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
2008/09/30 16:31
Re: завтрак по-турецки new [re: Shona]архив 

ну да. я обычно сладкие делаю. но не совсем. чуть-чуть сахара добавляю.
можно, конечно, соль-перец.
это уж кому - что.

After the game, the king and pawn go into the same box.

Cheremiss
(Kemer'in Yıldızı)
2008/10/01 10:55
Re: завтрак по-турецки new [re: narin]архив 

ничеж себе пирзолы тут недешевое удовольствие часто не нажаришь...

* * * * *
It felt so wrong... It felt so right

Cheremiss
(Kemer'in Yıldızı)
2008/10/01 11:04
Re: завтрак по-турецки new [re: MowAyt]архив 

я пробовала и гренки, и омлт, и сырники, и оладьи, и каши и хз что..
не срослось

как результат:

сыры 2-3 вида
маслины
огурчики-помидорчики
колбаса если есть..
варенье-мед
яичница обыкновенная или с суджуком
сливочное масло
хлеб
чай

* * * * *
It felt so wrong... It felt so right

Dinny
(переплюнувший босфор)
2008/10/01 13:45
Re: завтрак по-турецки new [re: MowAyt]архив 

завтрак-это фигня! Самое страшное-это побудка...

Allah rahatlik versin!

Dinny
(переплюнувший босфор)
2008/10/01 13:48
Re: завтрак по-турецки new [re: narin]архив 

Вот и я говорю....К завтраку встанет,но все равно проснется к обеду...

Allah rahatlik versin!

Meribel
(Махмуд второй)
2008/10/03 23:27
Re: завтрак по-турецки new [re: Cheremiss]архив 

А поскажите пожалуйста творог для сырников в турции как добывали? как делали?)



Cheremiss
(Kemer'in Yıldızı)
2008/10/04 17:29
Re: завтрак по-турецки new [re: Meribel]архив 

на базаре или в маркете покупаю лор пейнир тузсуз
оч похож на творог, особенно если протереть через сито!

* * * * *
It felt so wrong... It felt so right

serif
(загорает голышом)
2008/10/04 17:36
Re: завтрак по-турецки new [re: Cheremiss]архив 

ty znaesh,da,nizhnii spisok klassik..no my i iz vernego vse edim,krome syrnikov..ya ih ne delala..i eche vse, chto ugodno,vplot do pecheni zharennoi..

Ребята,давайте жить дружно!!!!!

Cheremiss
(Kemer'in Yıldızı)
2008/10/04 17:41
Re: завтрак по-турецки new [re: serif]архив 

мы тоже многое едим..тока не на завтрак..

* * * * *
It felt so wrong... It felt so right

ЖАРА
(аниматор)
2008/10/10 18:57
Re: завтрак по-турецки new [re: Dinny]архив 

Супер сказано!В цитаты!)))



alias
(İnci çiçeği)
2008/10/11 01:11
Re: завтрак по-турецки new [re: Cheremiss]архив 

это же обычный турецкий завтрак

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

Gamze
(восточный музыкант)
2008/10/22 22:06
Re: завтрак по-турецки new [re: MowAyt]архив 

Моя свекровь делает бутерброды горячие:
Помидоры
Сладкий перец чарлистон
Суджук
Сыр (кашар и тулум, как вариант - обычный белый соленый типа Фета)
Соль, перец и орегано по вкусу
Все ингредиенты мелко нарезаны, заливаются яйцом и перемешиваются, смесь выкладывается на куски хлеба (поэтому она должна быть густой, а куски - довольно толстыми, чтобы не потекло) - и в духовку, пока яйцо не запечется хорошенько. Удивительно вкусно!

Бог умер © Ницше
Ницше умер © Бог
Бугога © Смерть


rogalichek_ulya
(начинающий)
2008/10/23 11:03
Re: завтрак по-турецки new [re: Gamze]архив 

Ой, как вкусно написано, надо применить



sarma
(Турецкий подданный)
2008/11/06 15:03
Re: завтрак по-турецки new [re: MowAyt]архив 

сыр фета и хлеб, а еще, если удастся раздобыть - соленые черные маслины, все такие жатые-мятые. они их просто обожают!




Страницы: 1 | 2 | 3 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |