Маш, пасиб
сделаю, расскажу!

* * * * *
It felt so wrong... It felt so right

Черрик, там делать нечего. Все очень просто. Лосоську ничем не испортишь.

After the game, the king and pawn go into the same box.

суп очень вкусный из лосося можно.
потушить в сливочном соусе опять же, но все гениальное просто- ничего вкуснее тупо запеченного или хорошо зажаренного лосося с лимоном я не знаю.

аа еще можно отварить, остудить и сделать салат.

думай что говоришь, чтобы не сказать того, что думаешь.

Я нарезаю кольцами и зажариваю..в перчике, в специях для рыбки...Не сухо.А еще можно соус сделать специально.
А еще на пару люблю рыбку.

А еще можно запечь в ананасах!Очень вкусно выходит. Просто положите бумагу для выпекания на противень, сверху майонез можно(или йогурт с травами), чтобы рыбка еще нежнее была,далее рыбку..ее хорошо смазать или чем-нибудь поострее, или опять-таки травами с соком ананаса, или йогуртиком. и выложить кусочки ананаса сверху...Запекать до готовности.Ням-ням-ка выходит.

Апож.

у меня пароварка есть
а на пару вкусный лосось?

и как к нему соус сделать?

* * * * *
It felt so wrong... It felt so right

в сливочном соусе потушить хелп плз как нужно?
резать на куски или целиком?
со шкурой что?
обжаривать предварительно или нет? и соус как?

* * * * *
It felt so wrong... It felt so right

Шкура - это шамое фкушное, не выбрасывай ни в коем случае!!!
И так, и так можно тушить; зависит от того, че ты хочешь с ним потом делать. Если соус для макарон - лучше кусками, ессно.

я в эти разговоры больше не вступаю - объяснить, что нас лошат, патриотам практически невозможно.(c)

можно тот же йогурт с укропом, петрушкой.
Или Вам какой-нибудь заморский?

Апож.

да нет, просто потушить в сливочном соусе..
как соус то это забацать?

* * * * *
It felt so wrong... It felt so right

если это тот лосось который я себе представляю, то мясо очень нежное поэтому если хочешь в соусе прям жарить не нужно.
нарезать на стейки, кожу можно оставить.
слегка совсем обжарить и отставить.
соус- растопить немного сливочного масла на слабом огне, добавить пол столовой ложки муки- слегка обжарить, добавить сливки и пару ложек сыви каймак- хорошо все размешать чтобы не было комочков, в отдельную сковородку выложить лосось и залить соусом. тушить еще минут 10 на слабом огне. в конце добавить мелко нарезанный укроп.


думай что говоришь, чтобы не сказать того, что думаешь.