Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
nata_by
(турецкий шпион)
2010/02/11 22:48
Re: Суп из чечевицы new [re: Guseva]архив 

у меня самый простой рецепт
в одну кастрюлю сгружаю стакан чечевицы (можно красной.можно зеленой), бросаю луковицу и морковку. прямо целиком. все вариться,солю. потом блендером.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

zayka
(турецкий шпион)
2010/02/11 23:01
Re: Суп из чечевицы new [re: nata_by]архив 

о, очень просто, прям для меня пасип ))) сделаю обязательно

В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...


Хурем
(археолог)
2010/02/12 14:10
приготовила new [re: dersler]архив 

Спасибо за рецепт!
Все так же сделала, только лук поджарила - вкуснотища. Я еще греночек добавила

Життя чудове

dersler
(троянский конь)
2010/02/12 23:33
Re: приготовила new [re: Хурем]архив 

На здоровье! Надо тоже завтра сделать, а то слюнки потекли)



dersler
(троянский конь)
2010/02/12 23:52
Re: не суп из чечевицы) new [re: Guseva]архив 

Есть еще опробованный вкусный рецепт. Сгодится как второе блюдо:
1 ст.чечевицы (крупной, зелено-бурой, можно заранее замочить на ночь)
150 г копченой грудинки
2 головки репч.лука
1 стакан воды или бульона
1 ст.л. томат-пюре
соль, перец, лаврушка
Грудинку -тонкими ломтиками, лук - нарезать, вместе их поджарить слегка.
Сложить в кастрюлю, добавить воду(бульон), томат-пюре, специи и тушить 30 минут.
Готово! Подать, посыпав рубленой зеленью петрушки или укропа.
Долой авитаминоз!



nesoglasnaya7
(хозяин ишака)
2010/03/04 22:57
Re: Суп из чечевицы new [re: nata_by]архив 

сварила супчик по вашему рецепту, очень быстро и вкусно. Спасибо!



susuzluk
(хозяин ишака)
2010/07/29 10:48
Re: Суп из чечевицы new [re: Guseva]архив 

в кастрюле на сливочном масле слегка обжарить муку, добавить морковь, чечевицу, перемешать и залить мясным бульоном... варить до готовности... взбить блендером... пару желтков взбить с молоком или сливками и аккуратно вылить в суп постоянно помешивая... довести до кипения и снять...в тарелку можно выдавить немного сока лимона перед подачей....

Ветер в голове попутным не бывает!


Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |