я натирала накануне смесью вина меда и специй. оставляла на ночь в холодном месте. про начинку там уже написали. перед приготовлением засунула начинку, зацепила зубочитсками и в духовку. периодически переворачивала и обязательно соком поливала)) вкуснааа жуть!
Мы ее с помойки подобрали!Отмыли, отчистили!!А она нам - фигвамы рисует!