аджап сандали? с картошкой, мммм, вкусно и холодным.
Мясо туда можно любое.
чтоб жирным не было-надо все обжаривать отдельно и масло сливать.
я еще даю стечь обязательно.
Или из зеленой стручковой фасоли-помидор, фасоль, морковка, лук, чеснок(лук-чеснок обжарить предварительно), мясо-любое порезать кусочками не оч.большими.... фасоль поломать, все перемешать-тушить. В конце зелени сверху, я люблю кинза-укроп.
За уши не оттащить)) и хранится нормально в холодильнике.