Оксан, если про зеленые коктейли, то я целую книжку купила, что-то типа "зелень для жизни" (сомневаюсь в названии ), наверняка у вас в Киеве тоже продается в книжных в разделе о здоровом образе жизни. Найду, перепишу название поточнее, и пару рецептов. Там смысл в том, что человеческому организму нужно то, что в зелени - траве всякой, а поскольку жевать сено невозможно, то делают типа коктейля - банан, 1\2 стакана воды и 200 гр травы. В блендере измельчить и выпить вместо завтрака.

"Надеюсь, наше знакомство перерастет в долгую и теплую дружбу." (с)