как такогого рецепта нет... просто на глаз... по наитию делал... порезал кубиками, свалил в миску, выпоторшил банку нарезаных ананасов с соком... постояло гдето часок, потом в сотейник и на плиту... добавил еще пол стакана белого вина п/сл. когда забурлило... на медленный огонь и под крышку... единственное - забыл послолить ))) по этому когда солить не знаю.. в процессе закладки в сотейник скорее всего надо... ни лука ни специй не добавлял... и мясо было без жиринки...

Совесть отсутствует или находится вне зоны действия!