холодец на НГ - обязательно. Но чтобы прозрачный, без шкурок-хрящей...только мяско и прозрачная застывшая жидкость.
Маман моя на горячее будет делать свинину с грибами в цептере...оно получается вроде и тушеное, но в тоже время как в собственном соку. Очень вкусно.