|
Fortuna (Причаливший к Трабзону)
2011/04/29 13:29
|
Re: Выручайте!!!
[re: lemar] | архив
| |
На пол-кило риса пол-кило грудок. Специй нет! В кастрюлю с двойным дном или в кзан налить масла- от 0.5 до 1 стакана взависимоти от кол-ва плова. Вобщем масло должно хорошо покрыть дно, а то может пригореть. В разогретое масло - мелко порезанные луковицу и несколько зубчиков чеснока-все на медленный огонь. Затем пол-кило не очень мелко порезанных куриных грудок - все перемешать и обжарить несколько мин. Обильно посолить (небольшая пригоршня) Режешь(важно!) 8 морковок брусочками длиной в мизинец и толщной несколько мм - (как получится )вдоль - это не сложно - просто сначала морковку перерезаешь пополам, затем уже нарезаешь вдоль. Укладываешь поверх курицы и уже мешать нельзя! Теперь засыпаешь хороший КРУГЛЫЙ (тут он называется для плова) промытый рис- и все заливаешь водой чтоб покрывала на фалангу пальца. Немного солишь, прибавляешь огонь и закрываешь крышкой. Когда вода выпарится, все надо попротыкать длинной палочкой до самого дна и убавить огонь. Подождать пару минут до почти готовности и выключать. Затем кастрюлю закрываешь сверху фольгой и крышкой. Оставляешь так на печке на 15 мин и все! Советую делать побольше ибо на второй день он настаивается и становится еще вкуснее!
|
|
Выручайте!!!
|
tashka
| 2011/04/28 15:25 | Re: Выручайте!!!
|
oyuncak
| 2011/04/29 02:10 | Re: Выручайте!!!
|
Fortuna
| 2011/04/28 18:07 | Re: Выручайте!!!
|
lemar
| 2011/04/28 20:32 | Re: Выручайте!!!
|
Fortuna
| 2011/04/29 13:29 | СПАСИБО!!!
|
tashka
| 2011/04/28 17:32 | вот, собсс-но, мой рецепт.
|
Персефона
| 2011/04/28 17:18 | Re: вот, собсс-но, мой рецепт.
|
Фауль
| 2011/04/28 17:22 | Re: вот, собсс-но, мой рецепт.
|
quail
| 2011/04/28 20:03 | Re: вот, собсс-но, мой рецепт.
|
lemar
| 2011/04/28 20:30 | Re: вот, собсс-но, мой рецепт.
|
Фауль
| 2011/04/29 09:28 | Re: вот, собсс-но, мой рецепт.
|
lemar
| 2011/04/29 09:51 | Re: вот, собсс-но, мой рецепт.
|
Фауль
| 2011/04/29 09:53 | Re: Выручайте!!!
|
tashka
| 2011/04/28 16:45 | на засыпку, еще вопросец
|
tashka
| 2011/04/28 16:30 | Re: на засыпку, еще вопросец
|
Фауль
| 2011/04/28 16:39 | Re: Выручайте!!!
|
Фауль
| 2011/04/28 16:13 | еще вопросец
|
tashka
| 2011/04/28 16:13 | Re: еще вопросец
|
Moonligt
| 2011/04/29 09:10 | Re: еще вопросец
|
nata_by
| 2011/04/28 16:16 | Re: вегетарианский плов
|
lemar
| 2011/04/28 20:34 | Re: вегетарианский плов
|
nata_by
| 2011/04/28 23:53 | Re: вегетарианский плов
|
lemar
| 2011/04/29 00:15 | Re: вегетарианский плов
|
nata_by
| 2011/04/29 11:54 | Re: вегетарианский плов
|
Kinalikuzu
| 2011/04/29 00:45 | Re: вегетарианский плов
|
lemar
| 2011/04/29 00:49 | Поясню
|
tashka
| 2011/04/28 16:08 | Re: Поясню
|
nata_by
| 2011/04/28 16:09 | Re: Выручайте!!!
|
nata_by
| 2011/04/28 15:29 | девочки!!!!!!!
|
tashka
| 2011/04/28 16:04 | Re: девочки!!!!!!!
|
nata_by
| 2011/04/28 16:06 | Re: девочки!!!!!!!
|
tashka
| 2011/04/28 16:10 | Re: Выручайте!!!
|
LaMariposaLoca
| 2011/04/28 15:56 | Re: Выручайте!!!
|
nata_by
| 2011/04/28 16:01 | Re: Выручайте!!!
|
LaMariposaLoca
| 2011/04/28 16:27 | Re: Выручайте!!!
|
Jina
| 2011/04/28 15:47 | Re: Выручайте!!!
|
kedicik
| 2011/04/29 22:17 | Re: Выручайте!!!
|
nata_by
| 2011/04/28 15:55 | Re: Выручайте!!!
|
alias
| 2011/04/28 15:54 | Re: Выручайте!!!
|
Kinalikuzu
| 2011/04/28 15:33 | Re: Выручайте!!!
|
nata_by
| 2011/04/28 15:36 | Re: Выручайте!!!
|
Guseva
| 2011/04/28 15:54 | Re: Выручайте!!!
|
morrigen
| 2011/04/28 17:02 | просто тушеный рис...
|
Фауль
| 2011/04/28 16:26 | Re: Выручайте!!!
|
nata_by
| 2011/04/28 15:56 | "а мне от масла становится оч плохо"
|
Персефона
| 2011/04/28 17:21 | Re: "а мне от масла становится оч плохо"
|
nata_by
| 2011/04/28 17:55 | .
|
Персефона
| 2011/04/28 19:23 | Re: .
|
lemar
| 2011/04/28 20:32 | Re: .
|
Персефона
| 2011/04/29 09:42 | Re: Выручайте!!!
|
Kinalikuzu
| 2011/04/28 15:57 | Re: Выручайте!!!
|
nata_by
| 2011/04/28 16:03 | Re: Выручайте!!!
|
Kinalikuzu
| 2011/04/28 15:37 |
|
|
|
|