поздравляю Собчак)))) леплю обычно: вырезаю из теста кружочки маленькой рюмочкой, в середину теста фарш, складываем пополам ,защемляем края, два конца соединяем и также защемляем. может на ютубе есть видео как делать?))) сегодня буду делать.