Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

Olga_Kuzu
(Çirkin Ördek Yavrusu)
2007/12/30 14:22
Re: варёная сгущенка [re: Natice]Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Рогалики!!!!! :old:

Вот рецептик моей мамы:

- 1 банку сгущенного молока варить 2 часа на медленном огне в кастрюле с водой
- содержимое банки остудить
- приготовить тесто:
- 200г сливочного масла (мягкого)
- 200г сметаны, немного соли, соды, и сколько заберет муки (не очень круто)

Тесто разделить на 8 частей и раскатать листочки. Разрезать на 8 частей каждый листок. Каждую часть начинить: ½ ложки сгущенного молока, половина грецкого ореха, 3-5 изюмин. Закатать от широкого края к узкому. Получится 64 рогалика.
Печь в духовке 40-45 минут на среднем огне. Рогалики получатся светлые. Посыпать сахарной пудрой.
Продукты:
1 банка сгущенного молока
200г сливочного масла
200г сметаны
½ ч.л. соли
½ ч.л. соды
мука
Орехи – 20 шт
Изюм – 200г


Blessed are the meek: for they shall inherit the earth.


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*варёная сгущенка Natice   2007/12/23 21:18
.*Re: варёная сгущенка Olga_Kuzu   2007/12/30 14:22
.*Re: варёная сгущенка Natice   2007/12/30 22:02
.*Re: варёная сгущенка Bale   2007/12/30 19:32
.*Re: варёная сгущенка Olga_Kuzu   2008/01/02 11:20
.*Re: варёная сгущенка kuzu   2007/12/25 14:48
.*Re: варёная сгущенка MILANA   2007/12/25 15:00
.*Re: варёная сгущенка kuzu   2007/12/25 15:08
.*Re: варёная сгущенка MILANA   2007/12/25 13:02
.*Re: варёная сгущенка alias   2007/12/26 00:24
.*Re: варёная сгущенка kadin   2007/12/25 10:47
.*Re: варёная сгущенка Shalale   2007/12/26 02:44
.*Re: варёная сгущенка Natice   2007/12/25 21:21
.*Re: варёная сгущенка alias   2007/12/26 00:25
.*Re: варёная сгущенка Natice   2007/12/26 23:19
.*Re: варёная сгущенка Natice   2007/12/27 13:34
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |