с йогуртом очень кисло все равно, так что я сделала без сметаны -
яйца, сахар, тертая морковь, корица, гашеная сода, немножко соли, растительное масло, мука, запекла в разогретой духовке - получилось с легкой корочкой, а на украшение сделала крем из крем пейнира, сливочного масла, ванилина и сахара, взбила и поставила в морозилку, потом на торт намазала, получился совершенно сумасшедший торт, сочетание сладкого низа и слегка кисловатого верха, муж почти целиком его съел можно еще в тесто орехи, а в крем цедру.

Kaзarsan kovalar, kovalarsan kaзar...