300 г горького шоколада, 600 г сливочного масла, 9 - 10 яиц, 3 стакана сахара, 3 стакана муки, 400 г грецких орехов.


Шоколадный пирог «Брауни» - очень вкусный и простой десерт. Сначала на маленьком огне растопите шоколад со сливочным маслом. В большой миске смешайте яйца с сахаром и мукой. Влейте туда растопленный шоколад, добавьте грецкие орехи и перемешайте. Затем тесто вылейте в форму для выпекания, предварительно проложив ее пекарской бумагой и смазав маслом. Сверху щедро посыпьте пирог грецкими орехами и отправьте в духовку, разогретую до 170 градусов, на 25 минут.


Мiнск - жыцця майго крынiца.