ну, вишь как, с творогом тяжело
солят, чтобы не пропал, кислый потому что технология не та..
нашла я зернистый, и очень умеренно соленый, идет у меня на сырники и бабки в духовке, есть его просто так все равно не выходит..
вот у нас похолодает, буду брать у теток молоко на базаре и делать сама!
|