slonik2 (Ходжа Насреддин)
2011/10/02 21:34
|
Турецкий чай
| архив
| |
Пожалуйста,помогите.
Может кто едет в ближайшее время в Турцию из Москвы очень хочется турецкого чаю.Привезите пожалуйста,только не гранулированного,а листового.
Я, между прочим, мать семерых детей, и мой муж говорит...Ах, вы еще и поговорить успеваете!?
|
touristday (начинающий)
2011/10/02 22:00
|
|
Матери семерых детей... всегда!
но на пару дней опоздала.
А какая радость от турецкого чая, московской водой заваренного?
|
Кавун (Директор)
2011/10/03 00:32
|
|
Чайкур Ризе продается на последнем этаже ТЦ "Аркадия" в Сечкин Баклава (пачкой большой). Правда, дорого. Рублей 600, что ли.
Kaзarsan kovalar, kovalarsan kaзar...
|
Guseva (Ресторатор - психиатор)
2011/10/03 07:20
|
|
А что, в Москве не продается в маркетах питьевая вода?
_________________________________
|
slonik2 (Ходжа Насреддин)
2011/10/03 07:31
|
|
Мне открыли тайну заваривания и у нас 2-х этажный чайник
Я, между прочим, мать семерых детей, и мой муж говорит...Ах, вы еще и поговорить успеваете!?
|
slonik2 (Ходжа Насреддин)
2011/10/03 07:32
|
|
Это на Новокузнецкой?
Я, между прочим, мать семерых детей, и мой муж говорит...Ах, вы еще и поговорить успеваете!?
|
Apelsin (турецкий шпион)
2011/10/03 09:47
|
|
мне одной, что ли, кажется, что турецкий чай - это сено заваренное. У меня стойкие ассоциации с грузинским чаем из детства.
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
kendi (AQUAMARİNE...)
2011/10/03 10:27
|
|
я его обожаю.... хотя дома вот поставки чая прямо из Шри-Ланки поставлены, всё равно турецкий кажется вкуснее. Надо научится его заваривать)))) Я вот 2-а года училась))) Зато теперь такой чай делаю что даже турки хвалят.
Но вообще считается что по качеству турецкий чай - это худший чай в мире, и заварить его можно только одним способом, 20 минут кипятить на водяной бане.
60.5м sualtında
|
touristday (бывалый)
2011/10/03 10:38
|
|
Тайна заваривания, по признанию заварщиков из местных - мешать турецкий с чаем из Сирии. А в двухэтажном чайнике и цейлонский ураганно получается, после 20-минутной бани-то... Korkmaz особенно приятен.
|
Apelsin (турецкий шпион)
2011/10/03 10:40
|
|
я бы не удивлялась так, если бы дело было в моих кривых ручках, но этот чай и турками заваренный (и дома, и в кафехах) я через силу из вежливости пью. Если есть возможность, то прошу другой напиток, но я, если честно, и кофе по-турецки не могу своим любимым напитком назвать. Зато сахлеп люблю.
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
kendi (AQUAMARİNE...)
2011/10/03 10:48
|
|
ну в кафешках чай может вообще быть пойлом, да и не у всех турок ручки откуда надо. Но вот то как я сама завариваю - мне нравится, ну и еще от сорта чая зависит.
Салеп я и сама люблю зимой, а летом шалгам обожаю, но не тот что в бутылках, а у нас по Кемеру дед на тележке по улице развозит самодельный.
А вот турецкий кофе я вообще не любила, но как говорится на безрыбье и рак рыба и хочешь жить - не так ......., так что сейчас привыкла и полюбила. но опять же свареный самой.
Тебе просто надо пожить в Турции так пол-годика безвылазно, и приоритеты меняются)))))
60.5м sualtında
|
touristday (бывалый)
2011/10/03 10:49
|
|
А что, в Москве в маркетах питьевая вода продается не из-под крана?
Эффект плацебо работает только на только людей, на степень экстрактивности чая не влияет
|
Apelsin (турецкий шпион)
2011/10/03 10:50
|
|
Тебе просто надо пожить в Турции так пол-годика безвылазно, и приоритеты меняются)))))
______
не исключаю, что смогу приспособиться и чайкур будет мне лучше любого английского
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
Topol (турецкий шпион)
2011/10/03 11:14
|
|
В чай в общественных местах как правило добавляют соду, чтоб "вчерашний" чай был "сегодняшним"
P.S Salep, без Х.
|
Apelsin (турецкий шпион)
2011/10/03 11:18
|
|
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
alias (İnci çiçeği)
2011/10/03 11:30
|
|
En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.
|
Topol (турецкий шпион)
2011/10/03 11:51
|
|
"с чаем из Сирии"
____________________________
"Сирийский" чай-контрабандный чай из Индии, Ирана или Шри-Ланки, Китая. в Турцию попадает через сирийскую границу ( как правило через область Хатай)-отсюда и название.
В Турции ввозные пошлины на чай 145% отсюда и контрабанда.
|
Topol (турецкий шпион)
2011/10/03 11:52
|
|
и экономия-если добавить соду, то меньше нужно чая, сода придает эффект "крепкого" чая.
Мне тут иранский чай подарили, пока боюсь пить-хотя вроде иранский чай не хуже индийского.
|
gozbebegi (Эксперт)
2011/10/03 11:56
|
|
моя мама тоже не любит турецкий чай, а я считаю, что она просто не умеет его пить)))
Кста, салеп ненавижу.
Все проходит, ...и это пройдет.
|
Apelsin (турецкий шпион)
2011/10/03 12:03
|
|
ну они бы еще на спичках экономили, но теперь я понимаю, почему в Турции нередкость, когда "семь стаканов чаю" дают бесплатно
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
Topol (турецкий шпион)
2011/10/03 12:05
|
|
кстати да- о спичках (вернее газ или эл-во) у нас дорогое,постоянная водная баня дело не дешевое- поэтому экономия на всем
|
slonik2 (Ходжа Насреддин)
2011/10/03 13:01
|
|
А где вы его пробовали,он не везде хороший
Я, между прочим, мать семерых детей, и мой муж говорит...Ах, вы еще и поговорить успеваете!?
|
Kinalikuzu (suskun halüsinasyon)
2011/10/03 13:02
|
|
ну так он и растет практически на границе с Грузией )))
__________________
Кто здесь???!!!!!
|
Apelsin (турецкий шпион)
2011/10/03 13:23
|
|
в семьях в гостях пробовала по крайней мере во многих городах Турции в разных ее частях.Наверное, это просто личные вкусовые пристрастия, я, например, и оливки не люблю
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
slonik2 (Ходжа Насреддин)
2011/10/03 13:57
|
|
Я тоже не люблю оливки,а вот турецкий чай понравился...а моя мама вообще фанатом стала турецкого чая
Я, между прочим, мать семерых детей, и мой муж говорит...Ах, вы еще и поговорить успеваете!?
|
Katastrofa (СангейтПортРОялИНА)
2011/10/03 15:25
|
|
на рынках азербайджанцы продают - один в один
Все делается в Китае, включая отставку Лужкова
|
slonik2 (Ходжа Насреддин)
2011/10/03 16:37
|
|
А разве они чай продают?
Я, между прочим, мать семерых детей, и мой муж говорит...Ах, вы еще и поговорить успеваете!?
|
Katastrofa (СангейтПортРОялИНА)
2011/10/03 17:47
|
|
Думаешь, анашу?
Все делается в Китае, включая отставку Лужкова
|
крокодил (Турецкий подданный)
2011/10/03 20:27
|
|
А.. ну да, как я не догадался - если на коньяке заварить, то после того как остынет, будет классический суп из топора.
К чему только не удается себя приучить при наличии должного терпения, вот хотя бы и турецкий чай...
|
Annie (gönlüm İstanbulun havasında)
2011/10/03 21:54
|
|
ДА
Anya abla...
|
ndfhm100 (КОНКЕРЕ)
2011/10/03 22:00
|
|
Оля, я поражен! Есть какие-нибудь области знания о Турции, которыми ты не владеешь?
Многое знаю. Может, даже лишнее. (В.С.Черномырдин)
|
ndfhm100 (КОНКЕРЕ)
2011/10/03 22:04
|
|
Многое знаю. Может, даже лишнее. (В.С.Черномырдин)
|
touristday (бывалый)
2011/10/03 22:21
|
Re: Надеюсь, никого на ночь не расстрою
[re: slonik2] | архив
| |
Не все доверяют ВикипедИИ, но всё же:
"...Турецкий. Исключительно чёрный чай, резаный, большей частью среднего или низкого качества, с плохой экстрактивностью, требующий для приготовления напитка не заваривания, а кипячения или выдержки на водяной бане. В России известен, главным образом, по непродолжительному периоду массовых закупок этого чая в конце 1980-х годов. В настоящее время в чистом виде на российском рынке не встречается".
Видимо, кроме упомянутых выше эксклюзивных точек продаж ))
|
slonik2 (Ходжа Насреддин)
2011/10/03 22:26
|
|
Да вопрос не в том,что это за чай по качеству...А может ли кто-нибудь привезти его из Турции...
А рекламу того чая я помню до сих пор....
Я, между прочим, мать семерых детей, и мой муж говорит...Ах, вы еще и поговорить успеваете!?
|
touristday (бывалый)
2011/10/03 22:42
|
Re: Надеюсь, никого на ночь не расстрою
[re: slonik2] | архив
| |
Какую рекламу?! "Тот самый чай", со слоном?
Разве в 80-х была реклама?))
Но тут народец спрашивает про погоду и развлечения в Кемере, значит, едет вот-вот... попробуйте схватить за хобот... за носик...
Сами, небось, не предложат.
Это только у Воланда "сами предложат и сами всё дадут".
|
Bien (турецкий шпион)
2011/10/04 00:01
|
|
... и не только о Турции))
Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze
|
Bien (турецкий шпион)
2011/10/04 00:03
|
|
что продавали в РФ не знаю, а грузинский-отличный чай есть. Крупно-листовой особо....
Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze
|
Bien (турецкий шпион)
2011/10/04 00:05
|
|
насколько помню, так же делали у нас в пионерлагере)
Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze
|
Bien (турецкий шпион)
2011/10/04 00:07
|
|
как можно не любить турецкий кофе, кофе "по-турецки"....а еще в песочке, ммммм
Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze
|
Topol (турецкий шпион)
2011/10/04 00:37
|
|
Это все от любви к чтению разных полезных книг, газет и прочих источников информации
|
slonik2 (Ходжа Насреддин)
2011/10/04 07:55
|
|
Не помню в каком году где около 90-х шёл сериал "Королек-птичка певчая" и вот тогда рекламировали турецкий чай....Девочка с мамой....-Не обещала ли ты заваривать чай вместе....-Ну да,а кого я жду...-Чай готов!....-Не торопись,видишь чаинки еще плавают....А в конце Турецкий чай пьем за дружбу и любовь
Чай,который я хочу ,в лавочках возле отеля продается вряд ли...Поэтому курортники отпадают
Я, между прочим, мать семерых детей, и мой муж говорит...Ах, вы еще и поговорить успеваете!?
|
touristday (бывалый)
2011/10/04 09:44
|
Re: Надеюсь, никого на ночь не расстрою
[re: slonik2] | архив
| |
"Королька" помню!
Маму с девочкой - не помню.
В Мигросе в Кемере турецкий чай разный продают.
Но не каждая птица из отеля долетит до Мигроса...
|
slonik2 (Ходжа Насреддин)
2011/10/04 11:21
|
|
Вот и я о том же,что больше подходит Стамбул и иже с ним...правда я это не уточнила
Я, между прочим, мать семерых детей, и мой муж говорит...Ах, вы еще и поговорить успеваете!?
|
Кавун (Директор)
2011/10/05 03:48
|
|
Писали-то русские. Русским и солома индийская и краснодарская сойдет. И курорты краснодарского края, если уж на то пошло.
Kaзarsan kovalar, kovalarsan kaзar...
|
Nekto (хозяин ишака)
2011/10/11 14:38
|
|
Этот Чайкур Ризе лежит у меня рядом в тумбочке второй год полпачки, как резерв, когда пакетики Ахмада вдруг закончиваются. Покупал в Турции за пять баксов 200 грамм. Кажется в каком-то ларьке в Текирова. Вот уж солома так солома. Вообще, что такое хороший чай не так много народа в мире знает. Подают некое пойло желтовато-коричневатого цвета, называя его чаем или набьют палками и листьями неизвестного происхождения красивую упаковку и тоже чаем называют. Да разве можно на такую силу народа, сколько сейчас на земле, вырастить и насобирать хорошего чая? Как , впрочем, и табака. Мне тут сувенир из индии привезли - чай - упакованный в тряпочку, а в тряпочке - какая-то соломенная коробочка, а внутри коробочки таже самая солома, только окрашенная. Вот тебе и индийский чай!
Короче, хороший чай сейчас - редкость.
|