Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Все остальное
   >> Базар
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | >> (Все)
Белочка
(Рига-Москва)
2012/11/20 15:57
Re: хозявушка new [re: Alamoflame]архив 

я почему-то думаю, что это порезанные вдоль баклажаны посыпаны тертым пармезаном, солью и специями и в духовку

"Ведь для нас ничего невозможного нет, только вот не летать невозможно"

Alamoflame
(Серая Мышка)
2012/11/20 15:58
Re: хозявушка new [re: Белочка]архив 

но ведь в духовке с сыром - сыр очень быстро расплавится, и минут через 5 совсем сгорит?

люблю Кемер

Белочка
(Рига-Москва)
2012/11/20 16:00
Re: хозявушка new [re: Alamoflame]архив 

можно накрыть фольгой для начала, потом ее открыть, а если эти самые баклажаны еще и на кусочки бекона положить, мммм

ну и не резать их очень толсто

и вообще я тут приучилась овощи есть полусырыми
"Ведь для нас ничего невозможного нет, только вот не летать невозможно"

fiola
(Дама приятной наружности)
2012/11/20 16:02
Re: хозявушка new [re: Белочка]архив 

У меня тесто особое, я ставлю его в холодильник подходить на 40 мин))) пирожки получаются очень вкусные и не тяжелые как обычная сдоба. Капуста валю, обжариваю и со сваренным яйцом перемешиваю

Нельзя быть пушистым для всех, иначе растащат на воротники под предлогом, что холодно

Белочка
(Рига-Москва)
2012/11/20 16:04
Re: хозявушка new [re: fiola]архив 

тесто я в любом случае буду использовать здешнее слоеное, очень я к нему прониклась вчера, да и вообще любим мы слоеным похрустеть

"Ведь для нас ничего невозможного нет, только вот не летать невозможно"

Alamoflame
(Серая Мышка)
2012/11/20 16:05
Re: хозявушка new [re: Белочка]архив 

я с лета полюбила салат - сырая свекла, репа, редька, зелень, морковь, киви и грейпфрут. лимонный сок чуть подавить.
купасту ещё туда советуют, но я не кладу.

люблю Кемер

fiola
(Дама приятной наружности)
2012/11/20 16:07
Re: хозявушка new [re: Alamoflame]архив 

Баклажаны нарезать Язычками чуть обжарить. Приготовить пассату из свежих помидор ( я очищаю помидоры от шкурки, режу на средние кубики, добавляю пару зубчиков чеснока мелко нарезанного через 5 мин, базилик листочки примерно с 2 веток, еще минут через 5 томатную пасту пару больших ложек, потушить еще минут 5, перец по вкусу). Потом в форму укладываешь: ложку пассаты, баклажаны, опять пассата, моцарелла нарезанная, тертый пармезан. 3 слоев достаточно. И в духовку пока сыр сверху не станет чуть золотистым. Моцареллу резать тонко и сильно не наслаивать, иначе будет жирно. Еще в рецепте сверху предлагают пармезан смешать с яйцом и полить, но мне не очень нравится

Нельзя быть пушистым для всех, иначе растащат на воротники под предлогом, что холодно

Белочка
(Рига-Москва)
2012/11/20 16:09
Re: хозявушка new [re: Alamoflame]архив 

и все это в духовку??? бгггг

по салатам у меня Теймоша специалист, но для меня вся эта кислятина в виде грейпфрута-лимона-киви -- смерть!!!

"Ведь для нас ничего невозможного нет, только вот не летать невозможно"

Alamoflame
(Серая Мышка)
2012/11/20 16:22
Re: хозявушка new [re: Белочка]архив 

никаких духовок, просто салат из сырых овощей

люблю Кемер

Белочка
(Рига-Москва)
2012/11/20 16:24
Re: хозявушка [re: Alamoflame]архив 

да ну шучу я

"Ведь для нас ничего невозможного нет, только вот не летать невозможно"


Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |