Сколько людей - столько мнений. Читаем:
Marina0129 - 26.02.2012 21:18
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! блинчики получились тоненькими и дырчатыми, что очень порадовало, но при этом были немного не легкие, резиновые слегка. Может это быть из-за того, что муку я оставила не на 15 минут, а где-то на час, хотя гладким и тянущимся тесто стало намного раньше?
Ответ: блины без яиц обычно более резиновые, чем блины с яйцами. (с)
http://www.good-cook.ru/tort/tort_481.shtml


Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

Кто же тебе запретит, конечно экспериментируй Чтобы блинчики были менее резиновые - добавь в тесто пару ложек растительного масла.

Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)

Ку ку - без яиц резиновые, с яйцами - жесткие

Делаю дрожжевые. Будешь заморачиваться так?))))

Нельзя быть пушистым для всех, иначе растащат на воротники под предлогом, что холодно

просмотрела все твои реплаи тут - не нашли рецепта блинов "той" хозяйки.
где же он? пожалуйста озвучь!

люблю Кемер

Дрожжевое, бездрожжевое. Лучше бы научили их переворачивать...Нет, в кино я, конечно, это видел - изящно, разумеется, чоужтам...

Звучит как универсальный совет девушкам))

один мой знакомый категорически не мог приготовить мясо. ни сварить, ни пожарить не получалось.
пришлось жениться

люблю Кемер

А рецепт?

_________________________________

А сколько блинов из такого количества продуктов получается? Мне кажется, из литра молока это на оооооочень большую семью.

_________________________________