Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | (Все)
oyuncak
(Ходжа Насреддин)
2007/04/12 23:02
Re: Я учусь готовить new [re: Kalibri]архив 

вот мы с тобой ровестницы почти день в день, и я уже была замужем ама нифига не умею((
надо срочно начинать стряпать! тоже хочу удивлять мужа))

А ТЫ! НЕ ЗАБЫЛ ПОСТАВИТЬ "ПЛЮСИК" ОЮНДЖАК?!

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/04/12 23:03
Re: Я учусь готовить new [re: oyuncak]архив 

ну, это я сама придумала так сделать

рецепт коржа из маслянно-бисквитной крошки взяла из рецепта чизкейка, а торты сжеле ела покупные, и вот попробовала сделатьсама

форма с разъемными краями - это круглая форма, у которой снимаются бортики. спросишь в посудном отделе, где всякие формы и сковородки, тебе подскажут

желе из магазина - это сухое желе в пакетиках, везде продается. здесь я покупаю доктор Ёткер. готовишь, как написано на упаковке



Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/04/12 23:09
Re: Я учусь готовить new [re: oyuncak]архив 

вот запомни главную мою заповедь - никогда, НИКОГДА не готовь в плохом настроении или злая. проверено сто раз, что получится полгое г...о! готовь длялюбимогомужа с любовью и тогда тесто поднимается, пироги не пригорают и т.д. Если злая - сделая бутерброд или яичницу, потерь меньше.

и готовь смелее. смело сочетай продукты, фантазируй, делай интересные соусы и - самое смешное - придумывай интересные названия блюдам. Как в фильме "Самая обаятельная и привлекательная" ))))))))))))

Помню, после Курбан Байрама у меня холодильник был забит мясом. А я улетала в Москву, так что овощи и проч. почти не покупала. Ели в основном мясо - и жареное, и запеченое, и рагу. Вечер перед отъездом. В холодильнике маясо, помидор и банка кукурузы. Я мясо мелко порезала, потушила с остатками кетчупа, специй туда, помидор, и кукурузу. Муж посмотрел и говорит" Что это? А я ему так гордо "Это мясо по-мексикански, что ты понимаешь". Он сметелил это, еле за уши оттащила. Рад был попробовать мексиканской кухни ))))))) Как вы яхту назовете, так она и поплывет )))))))))))



Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...

oyuncak
(Ходжа Насреддин)
2007/04/12 23:34
Re: Я учусь готовить new [re: Kalibri]архив 

прикольнааа)
возьму на заметку!
слушай какая ты)) море позитива)) сразу видно что счастлива)
ну и дай бог!

А ТЫ! НЕ ЗАБЫЛ ПОСТАВИТЬ "ПЛЮСИК" ОЮНДЖАК?!

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/04/12 23:43
Re: Я учусь готовить new [re: oyuncak]архив 

Спасибо!
Тебе очень важно осовить пару-тройку турецких блюд, как правило, редкий турецкий мужчина может быть счастлив, не имея их на столе хоть изредка

и простенькие, но любимые турками закуски, которые порадуют любимого и времени много тратить не придется

например, баклажаны наколи вилкой и запеки в духовке до мягкости. ложкой вытащи внутренности, выдави пару долек чеснока, заправь раст маслом или йогуртом

если любит грибы, то возьми шляпки от крупных шампиньонов, посоли, выложи на противень, посыпь сыром и запеки

суп джаджик. каждая хозяйка готовит по-своему, я расскажу свой вариант. огурец очистить от кожуры, мелко-мелко порезать, залить йогуртом, добавить раздавленный чеснок, посолить, перемешать. я всегдадобавляю молотый жгучий перец, сухуюмяту и кубики люда

а вообще у моего мужа два любимыхсалата - цезарь и мимоза ))))))))

Говоришь,что мы ровесницы и оба юристы. Может,я тебя знаю? Ты где училась?



Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...

oyuncak
(Ходжа Насреддин)
2007/04/13 00:09
Re: Я учусь готовить new [re: Kalibri]архив 

в МГУ ЭСИ в Матвеевском. может знаешь?)

А ТЫ! НЕ ЗАБЫЛ ПОСТАВИТЬ "ПЛЮСИК" ОЮНДЖАК?!

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/04/13 00:16
Re: Я учусь готовить new [re: oyuncak]архив 

слышала, а я в МГЮА, на Садовом



Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...

nata_by
(путешественник)
2007/04/13 00:22
Re: Я учусь готовить new [re: oyuncak]архив 

от сладостей попа растет)))) и не только

Мiнск- жыцця майго крынiца....

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/04/13 00:24
Re: Я учусь готовить new [re: nata_by]архив 

если мужа прикормить, чихать он хотел на то, какая у тебя попа ))))))))))



Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...

Asti
(троянский конь)
2007/04/13 00:32
Re: Я учусь готовить new [re: oyuncak]архив 

Калибри такая))) это точно))
вот, сразу же видно - солнечный человечек))

Крыльев мало... Нужна еще летная погода...


Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |