Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | (Все)
olgafox
(Султан)
2007/05/03 11:03
Re: цветная капуста? new [re: kuzu]архив 

Маша, а как ты делаешь запеканку?



kuzu
(I love Grida village!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
2007/05/03 11:18
Re: цветная капуста? new [re: olgafox]архив 

Цветную капусту, брокколи, романеско /можешь взять один вид, можешь смешать/ чуть отвариваешь /если свежая/ или притушиваешь /если мороженная/ до полу-готовности.
Взбиваешь в блендере сливки /200 гр/, 3 яйца, тертый сыр. Добавляешь соль, мускатный орех.
Выкладываешь капусту в форму, заливаешь соусом из блендера, посыпаешь сверху тертым сыром и ставишь в духовку на 180 градусов до появления корочки золотистой.


After the game, the king and pawn go into the same box.

olgafox
(Султан)
2007/05/03 13:16
Re: цветная капуста? new [re: kuzu]архив 

Спасибо Маш, сегодня сделаю, а то надоела жареная.



rehber
(троянский конь)
2007/05/06 15:16
Re: цветная капуста? new [re: Cheremiss]архив 

Вот тебе наш хит. Необычно и очень вкусно. Детей вообще за уши не оттащишь
ввв.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_079.shtml

Есть вещи, о которых не только нельзя умно говорить, но о которых и начинать-то говорить неумно.

Annie
(gönlüm İstanbulun havasında)
2007/05/10 21:47
Re: цветная капуста? new [re: Cheremiss]архив 

Окуни во взбитое яйцо-в сухари и на сковородку )) Если сама будешь то можешь кляр из пива+мука+сухари и на сковородку ))

Anya abla...

sas1607
(Turk Hava Yollari)
2007/05/19 23:23
Re: цветная капуста? new [re: Cheremiss]архив 

А можно и сырую. Мелко порезать цветную капусты, болгарский перец, огурец, обязательно кинзу, чеснок. Заправить майонезом.

Итальянцы научили. Вкусно, но на любителя. Вкус кинзы должен нравиться.




Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |