Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Jenchik
(бездельник)
2009/12/05 15:31
меню на 7 дней :)) new архив 

Подскажите пожалуйста, разные блюда на завтрак на 7 дней ))) спасибки



deliza
(балык)
2009/12/05 17:37
Re: меню на 7 дней :)) new [re: Jenchik]архив 

На 3 дня: оладьи, омлет, яичница.

Если очень захотеть - можно в космос полететь

zayka
(турецкий шпион)
2009/12/05 17:41
Re: меню на 7 дней :)) new [re: Jenchik]архив 

а как же традиционный турЭцкий завтрак с оливками-сыром-вареньем-суджуком-и т.п. ?

В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...


ugurnata
(Махмуд второй)
2009/12/05 22:53
Re: меню на 7 дней :)) new [re: deliza]архив 

+grenki-4, jaiza vkrutuyu, mojno salatom-5, gorya4ie tosti-6, a na 7-oi den mojno i po-turezki pozavtrakat- brinzoi olivkami,i t.d

Hayat yaşamaya değer

mayisa
(бывалый)
2009/12/06 00:08
Re: меню на 7 дней :)) [re: Jenchik]архив 

наше меню: 1-каша с сухофрктами-овсянка или рисовая,либо гречка с жар.шампиньонами и луком.2-омлет с сыром,беконом,зеленью.помидорами.3-запеканка творожная.4-пирог с рыбой или фаршем(готовлю с вечера)5-тосты или гренки или хлебцы с сыром,ветчиной,паштетом из печенки.6-макароны по флотски или с сыром.7-блины или оладушки.(с вареньем,творогом или просто маслом)



Jenchik
(бездельник)
2009/12/06 13:51
Re: меню на 7 дней :)) new [re: mayisa]архив 

спасибо большое а то уже фантазии не хватает



Marussia
(любитель мяса)
2009/12/07 02:40
Re: меню на 7 дней :)) new [re: Jenchik]архив 

или английский завтрак (без бекона только))) с тостом, глазуньей, фасолью, сосисками и жаренными грибами.

---
«Ты лучше голодай, чем что попало есть» (c) О. Хайям

ugurnata
(Махмуд второй)
2009/12/11 20:47
Re: меню на 7 дней :)) new [re: mayisa]архив 

4o-to nemnogo 'ağır' budet s utre4ka))))))))))

Hayat yaşamaya değer

farketmez
(Звезда турецкой прессы)
2009/12/12 22:20
Re: меню на 7 дней :)) new [re: Jenchik]архив 

+ сырники
+Мюсли

Один раз bir şey olmaz

kalibri
(Средиземноморская русалка)
2009/12/14 23:30
Re: меню на 7 дней :)) new [re: Jenchik]архив 

Предлагаю мои завтраки:

1. Сыр и ветчину натереть на мелкой терке, смешать с 1 сырым яйцом. Выложить полученный фарш на кусочки хлеба. Сначала жарить бутерброды в сковороде начинкой вверх (строго под крышкой), затем перевернуть аккуратно и жарить начинкой вниз. Поверьте, это невероятно вкусно.

2. Взбить яйца с небольшим количеством молока и примерно 1 ч.л. муки. Аккуратно пожарить омлет в виде блина (если получится - с двух сторон). На полученный блинчик выложить ломтик плавленого сыра (как для гамбургеров) и посыпать зелень). Свернуть омлет в трубочку.

3. Еще очень люблю такую сытную яичницу. Порезать ветчину (сосиски, сардельки), порубить мелко лук, грибы, помидор без кожицы (а вообще, все что любите или все, что найдете в холодильнике). Все поджарить в сковороде, затем залить яйцами и жарить до готовности, перемешивая. За минуту до подачи на стол присыпать тертым сыром.

4. Горячие булочки с начинкой. У круглых булочек срезать верх в виде крышечки, аккуратно вынуть мякиш. наполнить булочки любой начинкой, например ветчина, грибы, помидоры кубиками. можно добавить майонез, зеленый горошек, крабовые палочки, кукурузу, оливки. Сверху посыпать сыром, накрыть крышечками и запечь в духовке.

5. Сандвич. Я беру круглый белый хлеб среднего размера. Срезаю шапочку, вынимаю мякиш. Дно смазываю майонезом, смесью майонеза и кетчупа, оливковым маслом, соусом - главное, чтобы эта пропитка сочеталась с начинкой. Затем выстилаю дно листьями салата. И потом слоями укладываю начинку по вкусу. Варианты:
1. Консервированный тунец, соленый огурец, яйцо, помидор.
2. курица, сладкий перец, сыр, соленый или маринованный огурец.
3. Ветчина, два вида сыра, мягкий и твердый, помидор.
4. брынза, помидор, пряная зелень, оливки, свежий огурец.
Сверху накрыть бутерброд хлебной шапочкой, прижать чем-то сверху и оставить ненадолго под этим гнетом.


6. Фруктовые оладьи. Грушу и яблоко очистить от кожицы, порезать мелкими кубиками, добавить 1 яйцо, сахар по вкусу, примерно полстакана густых сливок или сметаны, несколько столовых ложек муки для связки. Сформировать оладьи, пожарить и подать со сметаной, сгущенкой, вареньем.


7. Жареные рулетики из лаваша.

В полоски тонкого лаваша завернуть абсолютно любой сыр кусочком (брынзу, российский, сулугуни - абсолютно любой) и обжарить на растительном или сливочном масле до золотистого цвета. Подать к рулетикам можно дополнительно мягкий или плавленный сыр.







Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???


Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |