Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | >> (Все)
alias
(İnci çiçeği)
2010/07/21 16:51
Re: айран и цицики new [re: apelsin]архив 

:lol:

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

suliko
(археолог)
2010/07/21 17:17
Re: айран и цицики new [re: alias]архив 

Нина, а ты что в качестве закваски используешь?

Не забывай, что у меня в голове опилки, длинные слова меня только расстраивают (Винни-Пух)

alias
(İnci çiçeği)
2010/07/21 17:33
Re: айран и цицики new [re: suliko]архив 

http://www.24-7-365.ru/pictures/1199717b.jpg

или http://vantagegourmet.ru/catalog_img/_big/1/122.jpg

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

alias
(İnci çiçeği)
2010/07/21 17:33
Re: айран и цицики new [re: alias]архив 

со 2 варианта получается кислый йогурт

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

suliko
(археолог)
2010/07/21 17:41
Re: айран и цицики new [re: alias]архив 

спасибо, я когда начинала в свое время заниматься заквашивание, пробовала с чудо-йогуртом, мне почему-то не очень понравилось, потом стала покупать закваску Нарине в аптеке и делать из нее

Не забывай, что у меня в голове опилки, длинные слова меня только расстраивают (Винни-Пух)

alias
(İnci çiçeği)
2010/07/21 18:42
Re: айран и цицики new [re: suliko]архив 

Именно из этого йогурта там очень нравится! Получается нейтральный вкус,т. е. можно подсолить или, наоборот, с медом/вареньем есть

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

suliko
(археолог)
2010/07/21 19:57
Re: айран и цицики new [re: alias]архив 

спасибо, надо еще ра попробовать

Не забывай, что у меня в голове опилки, длинные слова меня только расстраивают (Винни-Пух)

lemar
(турецкий шпион)
2010/07/21 23:19
Re: айран и цицики new [re: apelsin]архив 

мне понравился твой рецепт! я ,кстати, сама хотела сделать на основе мацони, теперь попробую )

"Надеюсь, наше знакомство перерастет в долгую и теплую дружбу." (с)

lida83
(турецкий шпион)
2010/07/22 08:52
Re: айран и цицики new [re: lemar]архив 

Я активию обычную в качетве йогурта использую)) а вот айран надо попробовать сделать))

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

agent007
(археолог)
2010/07/23 11:01
Re: айран и цицики new [re: lemar]архив 

я иногда простой кефир или домашнюю ряженку разбавляю.
а про блюдо с огурцом я слышала его название как джеджик , мы делаем так: трешь на крупную терку огурец, мелко режешь чеснок и заливаешь айраном и готово!

SEVMEYE ENGEL DEGIL MESAFELER


Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |