я тушу меньше, минут 20 в духовке, но можно и в жаровне, тогда дольше. Вот как будет готова картошка-так и усе. Обжаренное потому как быстро все готово. Да....но обжаривать баклажаны долго((( но , правда, вкуснее!
Кстати, это аджап-сандал вообще-то) мое любимое блюдо из баклажан.....Да, вот еще. Я часто делаю без картошки-быстрее, и потом вкусно есть холодное или с хлебом, или с яйцом, или картошки отварить.
Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze
|