помидоры по-провансальски - помидоры режем пополам и на сковородку жарить 3 мин., переворачиваем и жарим 1 мин. Затем шинкуем петрушку, чеснок давим, смешиваем с панировочными сухарями, фаршируем помидоры, укладываем в форму, сверху олив. масло и в духовку на 25 минут. оч вкусно и не калорийно!