действительно, йогурт готовить очень легко. берешь литр молока, кипятишь, остужаешь до температуры градусов 40, вываливаешь в это молоко баночку чудо-йогурта обычного, кутаешь кастрюлю в махровое полотенце. утром йогурт готов ))). молоко лучше брать 3.2 или 3.5 проц. жирности. можно вместе с йогуртом закинуть пару столовых ложек сухого молока.
наши даже в Турции сами так делают, дабы не есть йогурты с консервантами (во морочатся то!)
__________________
Кто здесь???!!!!!
|