Нарезать мясо медальончиками, хорошенько отбить, посолить-поперчить, обжарить с двух сторон, уложить в сотейник.
Развести в кастрюле 2 бульонных кубика, грибы нарезанные консервированные, 2-3 ст. ложки муки. Помешивая, довести до кипения.
Как закипело, вылить этот бульончик в сотейник с мясом (слегка обжаренным), засунуть в духовку на 30-40 минут.
В конце приготовления, минут за 5-7, по верху разложить нарезанный сыр, помидоры, сладкий (красный) перец.

Очень вкусно с картофельным пюре.
Приятного аппетита!



Cambio dolor por libertad...