ну как- как))) блин из меня прям повара сделали на этом форуме))

котлеты куриные:
куриный фарш
куриный компот...ой это из твоего меню)))
морковки натереть туда. не много
одну среднюю луковицу мелко нарезать, обжарить и добавить туда же
одну среднюю картошку натереть на терке и туда же (подсмотрела у Оли Кузу вместо хлеба )
соль перец по вкусу
1 яйцо
--------------
делаешь шарики, внутрь кладешь кусок плавленного сырка (другой сыр как комок получается, когда остывают) и на сковородку. хорошо разогретую, чтобы корочка сразу схватилась и сыр не вытек. когда уже обжаришь, можно накрыть крышкой и потомить минут 5-7 на слабом огне.

соус: сюзьме йогурт смешиваешь со сливками, до нужной консистенции, взбиваешь слегка, добавляешь честнок и мелко нарезанный укроп.

вот этим безобразием поливаешь котлеты. ну или сам кто сколько хочет, столько и добавляет.

фууух...все это последний рецепт на сегодня))))


Красивая женщина радует мужской взгляд, некрасивая - женский.