вот еще рецептик
300 гр муки
150 гр слив.масла
300 гр сахара
250 гр творога (перетереть через сито)
3 яйца
1 пакетик разрыхлителя (18 гр)
цукаты (я беру ананасовые разноцветные)

Размягченное слив.масло и сахар взбить 10-15 минут. Добавить творог и продолжать взбивать до однородной массы. Затем добавить яйца. Тщательно перемешивают и всыпают просеянную с рахрыхлителем муку и замешивают 3-5 минут. Добавить цукаты.
Выложить в смазанные маслом формочки и выпекать.
приятного аппетита))