Alamoflame
(Серая Мышка)
2012/12/27 14:18
|
блины и красота на Новый Год
| архив
| |
переворачиваю блины так: блин налит на сковороду, когда 2 - 3 дырдочки появляются "насквозь" в блине - аккуратно начинаем подсовывать "скребущими возвратно-поступательными движениями" лопатку под блин. постепенно лопатка под блин просунулась и блин уже отделен от сковороды. поднимаем его на лопате и переворачиваем. я не подкидываю и турецких шоу не устраиваю.
а как вы украшаете дом к НГ ?елки? искусственные или настоящие? или без елок - лапы, ветки или игрушки и лампочки по дому развешиваете?
люблю Кемер
|
InkSpot
(начальник гарема)
2012/12/27 14:20
|
|
Нет, мне, конечно, льстит, что ответ на мой вопрос вывешивают отдельным постом)))
|
Alamoflame
(Серая Мышка)
2012/12/27 14:26
|
|
масла я наливаю мало, для каждой порции блинов на сковородке (или для одного блина, если он большой). и оно у меня не брызгает. масло брызгает, когда в него или на него попадает вода, насколько я понимаю. пока конкретный блин жарится ,всё масло в него и впитается.
а ещё я слышала так - масло добавляется в блины, (тут по всем рецептам так и добваляют,) а на сковородку уже не льют.
а я никогда масло в блины не добавляю, толко на сковородку.
люблю Кемер
|
InkSpot
(начальник гарема)
2012/12/27 14:43
|
|
А солить масло, чтоб не брызгалось? Это все фигня? Я солил, ох как я солил...толку то))
|
Alamoflame
(Серая Мышка)
2012/12/27 14:54
|
|
я тут темнота ещё темнее, чем в политике. солить масло, чтобы не брызгалось...... мамми миа санта розалия.... впервые слышу.
люблю Кемер
|
ndfhm100
("Грамотей в законе")
2012/12/27 15:16
|
|
А где твой пост про блинопереворачивание? Не заметил...
А блины жарятся так. Звонишь, к примеру, ЛенеАламо, и спрашиваешь, как, мол, надо жарить блины? Она начинает объяснять, тут ты и говоришь, что случайно стоишь около двери ее квартиры и готов познать процесс печения прямо на практике с одновременной оценкой их (блинов и процесса) качества. Получаешь и блины, и опыт в одном флаконе! 
Если денег много , то легче переносится, что не в них счастье (с)
|
ndfhm100
("Грамотей в законе")
2012/12/27 15:18
|
|
когда 2 - 3 дырдочки появляются "насквозь"
-------
Тогда уже поздно, трындец блину продырдочному!
Если денег много , то легче переносится, что не в них счастье (с)
|
Romaria
(Сладкоежка Лукумовна)
2012/12/27 15:24
|
|
я переворачиваю так же
елки в этом году не будет - максимум веточки или искуственная небольшая, но вряд ли...
|
Romaria
(Сладкоежка Лукумовна)
2012/12/27 15:26
|
|
а меня вот больше волнует рецепт таких вот тоооолстых и светлых блинов и чтоб сладкие были...
|
Alamoflame
(Серая Мышка)
2012/12/27 15:27
|
|
нет, не трындец. эти дырдочки появляются и заплывают обратно
люблю Кемер
|
Re: блины и красота на Новый Год 
[
Re: блины и красота на Новый Год 
Re: блины и красота на Новый Год 
Re: блины и красота на Новый Год