Не, ну я от подмосковья ооооочень далеко

Bigamy is having one wife too many. Monogamy is the same.(Oscar Wilde)

я люблю суровые, такие сочные и жесткие, но вкусна, беру смешанный фарш домашний, давлю чеснок чуть-чуть, лук мелкорезанный, все перемешиваю и на сковородку, такими а-ля люлюкебабными формами.

Жопа - это не часть тела, это событие. А что же тогда полная жопа? Это жизнь наполненная событиями

какой фарш смешиваешь? яйца или что нибудь еще добавляешь?

"Ваш муж выпивал?- Да, он пил, как и любой общительный человек" (из бразильского сериала)

свинина с говядиной, не добавляю ни чего, соль и специи по вкусу, можно ложку оливкого масла.

Жопа - это не часть тела, это событие. А что же тогда полная жопа? Это жизнь наполненная событиями

Говядина
Морковь
Лук
Кабачок
Картошка
Чеснок
Хлеб белый+молоко
Соль
Перец

Яйцо не надо.

Все это через мясорубку.
Потом перемешать.
Слепить котлету, в ладошках туда-сюда покидать (чтобы кислород вышел), обвалять в сухарях и на сковородку)
Ням-ням

Каждая женщина в чем-то красавица, а каждый мужчина где-то чудовище

Недавно по телеку слышала, что яйца не нужны, они слишком размягчают вроде...точно не помню
Я тебе там ниже написала как раз этот рецепт....очень вкусно...причем овощи практически не чувствуются

Каждая женщина в чем-то красавица, а каждый мужчина где-то чудовище

Вот я вчера по твоему совету положила майорана в фарш
И действительно вкусно! Но я смешала говяжий и птичий. Вообще я майоран держу для птицы, в красное мясо никогда не пробовала класть, если честно...
Кароч, спасибо за идею!

Bigamy is having one wife too many. Monogamy is the same.(Oscar Wilde)

хорошо бы еще пропорции указать, сколько чего

"Ваш муж выпивал?- Да, он пил, как и любой общительный человек" (из бразильского сериала)

я с кабачком пробовала куриные делать, а вот мясные нет. но попробую как нибудь. спасибо.

"Ваш муж выпивал?- Да, он пил, как и любой общительный человек" (из бразильского сериала)

)
Я брала 1 кг говядины
2 луковицы
2 морковки небольшие
2 маленьких кабачка
1 картофелину
2 зубчика чеснока
3 куска белого хлеба
мука (ну чтобы не совсем жидко было)
кажись, все)
соль и перец по вкусу

Каждая женщина в чем-то красавица, а каждый мужчина где-то чудовище