бастурма это вяленое мясо, ну как с/к колбаса, только цельный кусок мяса в острой обвалке (которую я счищаю). про табули и аджапсандал я написала. кинзу заменяй на зелень, которую любишь.
салат карри: сорри, но он тоже с кинзой))
креветки, кинза (можно попробовать заменить на руколу), помидорки черри пополам, сладкий перец порезать мелко (лучше желтый) и заправить соусом карри, лучше тем, что продается в Макдоналдсе. обычно с этого салата люди начитают любить кинзу))) я сама раньше от нее тошнилась.