свекла всегда есть в карфуре,
когда бульон готов, бросаешь картошку.
в ето время делаешь зажарку, лук- мелко, морковка- мелкая терка, свекла- тонясенькоы соломкой, все ето жаришь, когда готово, добавляешь томатную пасту разведенную в стакане воды, выливаеш в зажарку и пусть тушится пока вода не уйдет, я ее сыедаю до того как успеваю положить в борщ)))
лойку сахара по вкусу, главное не переложит, бульнный кубик.
Когда картошка готова почти, зажарку в борщ, капусту, йдеш пока закипит 5 минут кипит на медленном огне и виключай.
25-30 минут и у тебя готов шикарный борщ.
|