Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

Mmariam
(турецкий шпион)
2007/05/10 22:31
Yoğurtlu Tutmaç Çorbası [re: Annie]Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

1 lt Et Suyu
3 Yemek Kaşığı Un
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Limon Suyu
2 Yumurta Sarısı
1 Su Bardağı Süt
1 Kahve Kaşığı Pulbiber
Süsleme için: Kruton Ekmek

Bir kapta un, yoğurt, limon suyu ve yumurta sarılarını sütle karıştırın. Bir tencerede et suyunu kaynatın. Kaynamakta olan et suyuna yoğurtlu karışımı yavaş yavaş ilave edin. Ağır ateşte 15 dakika kaynatın.
Ayrı bir kapta tereyağını eritip pulbiberle karıştırın. Hazırladığınız çorbanın üzerine dökün. Kruton ekmekle servis yapın.
Not: Arzuya göre üzerine taze nane yaprağı ilave edip servis yapabilirsiniz

вот аж а рецепта :shy2: а толку пока мало.понимаю через слово




Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*tutmac Mmariam   2007/05/09 12:20
.*Re: tutmac ferikoylu   2007/05/10 16:45
.*Re: tutmac Mmariam   2007/05/10 19:43
.*Re: tutmac Annie   2007/05/10 21:45
.*Yoğurtlu Tutmaç Çorbası Mmariam   2007/05/10 22:31
.*Re: Yoğurtlu Tutmaç Çorbası ferikoylu   2007/05/11 12:59
.*Re: Yoğurtlu Tutmaç Çorbası Mmariam   2007/05/11 16:24
.*Re: tutmac Mmariam   2007/05/10 22:27
.*Re: tutmac ferikoylu   2007/05/11 18:25
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |