1литр мясного бульона
3 ст.л муки
2ст. л. йогурта
1 ст .л слив. масла
сок 1го лимона
2 желтка
1 ст. молока
кофейн. ложка острого перца
сухари типа для украшения
В одной миске смешать муку,йогурт,сок лимона и желтки с молоком. вскипятите бульон в кастрюле. в кипящий бульон потихоньку добавьте смесь с йогуртом. на медленном огне 15 минут вскипятите.
в др. миске растопите слив. масло и смешайте с перцем.. и добавьте это дело в готовый суп. подавайте с сухарями.. можно сверху украсить листочками мяты
проблема практически всех форумов в том, что любая позиция рассматривается как оппозиция