Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

ferikoylu
(археолог)
2007/05/11 12:59
Re: Yoğurtlu Tutmaç Çorbası [re: Mmariam]Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

1литр мясного бульона
3 ст.л муки
2ст. л. йогурта
1 ст .л слив. масла
сок 1го лимона
2 желтка
1 ст. молока
кофейн. ложка острого перца
сухари типа для украшения


В одной миске смешать муку,йогурт,сок лимона и желтки с молоком. вскипятите бульон в кастрюле. в кипящий бульон потихоньку добавьте смесь с йогуртом. на медленном огне 15 минут вскипятите.
в др. миске растопите слив. масло и смешайте с перцем.. и добавьте это дело в готовый суп. подавайте с сухарями.. можно сверху украсить листочками мяты

проблема практически всех форумов в том, что любая позиция рассматривается как оппозиция


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*tutmac Mmariam   2007/05/09 12:20
.*Re: tutmac ferikoylu   2007/05/10 16:45
.*Re: tutmac Mmariam   2007/05/10 19:43
.*Re: tutmac Annie   2007/05/10 21:45
.*Yoğurtlu Tutmaç Çorbası Mmariam   2007/05/10 22:31
.*Re: Yoğurtlu Tutmaç Çorbası ferikoylu   2007/05/11 12:59
.*Re: Yoğurtlu Tutmaç Çorbası Mmariam   2007/05/11 16:24
.*Re: tutmac Mmariam   2007/05/10 22:27
.*Re: tutmac ferikoylu   2007/05/11 18:25
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |