за турецкую кухню лучше не берись
готовь традиционное русское, но с оглядкой на их вкусы - салат оливье, блины или блинный торт, язык с хреном, картошечку с маслом и укропом, сладости со сгущенкой вареной, можно попробовать рыбу под томатным маринадом

....gamsız hayat....