я ваш рецепт попробую, я знаю, должен получится такой густой светлый соус, очень вкусно с мамалыгой, а бабушка всегда на бульоне готовила, они из Тбилиси, а там еще есть рецепт, но на него надо потратить огромное кол-во времени и с орехами там мутотень, а про рецепты, это просто каждый свой рецепт считает настоящим, даже с майонезом и петрушкой

Не огорчаюсь, если люди меня не понимают, огорчаюсь, если я не понимаю людей.

Конфуций