Спасибо. Поняла я тебя. Просто ты говоришь про глиняный горшок, я про блюдо - и то и другое ведь гювеч называется. У меня вот горшка нет, поэтому спросила. А ты готовишь в духовке? Может быть, можно заменить чем, как думаешь?