20 человек!!!! для меня это убийственно много. даже если они просто чаю попить зайдут. а если им праздничный стол нужно накрывать, то лучше сразу в петлю))
даже не знаю, как и чем и накормить, не потратив на это 2-3 дня.
самое простое тебе уже посоветовали: плов и аджапсандали.
не смотря на то, что я гостей дома не люблю, и праздники стараюсь отмечать аутсайд.
ну иногда родители в гости приезжают. тогда я тушу в мульте баранину с розмарином. или тот же аджапсандали. или запеканку брокколи с ветчиной со сливочно-горчичным соусом под сыром.
на даче шашлыки из курицы или индейки, и запеченые баклажаны. или из форели или семги с соусом тартар. раньше еще холодец варила.
|