не делайте полоски слишком длинными. положите в пшеницу.
• яблоки и груши очситите от кожицы, нарежьте некрупными кубиками, добавьте к пшенице в кастрюлю• намоченные разбухшие курагишки разрезать на 4-5 частей• намоченный разбухший инжир очистить от семечек внутри и тоже разрезать на 4-5 частей• вскипятить инжир, курагу, изюм и птичий изюм в той воде, в кот. они лежали
• Bugdayin kivamini bulmasina yakin, yaklasik ½ saat once kayisi ve uzumleri sulari ile birlikte fokurdamakta olan bugday tenceresine ekleyin.
• в тоже время добавить фасоль и нугут.
• добавить туда же палочку корицы 10-15 см длиной
• если не хотите, чтоб поменялся цвет, то добавляйте изюм, птичий изюм и нарезанные курагу-инжир в последние 10 минут.
• добавьте сахар и усиленно мешайте. когда все будет готово, снимайте с огня• выньте палочку корицы.
• разлейте по плошкам.
• когда достаточно охладится - подавайте, посыпав соусом
примечание. из этого количества продуктов получается примерно 80-100 средних плошек. рассчитайте нужное количество, беря за основу пшеницу.

ну все, вроде перевела
когда приготовите вашу ашуре, меня тоже пригласите, ладно