У меня есть рецептик салата на скорую руку:
- 250 гр. твердого сыра (типа "Гауды")
- 250 гр. нежирной ветчины (я использую карбонат)
- большой красный сладкий перец
- банка консервированной кукурузы (сироп слить!)
Сыр, ветчину и перец нарезать кубиками, добавить кукурузу, все перемешать, посолить по вкусу, заправить майонезом.
Преимущество данного салата в том, что ингридиенты не нуждаются в варке-чистке, что ощутимо экономит предпраздничное время. Ну и вкус хороший!