kısır
dolma
kuru fasulye
slasti vsakie

Мне нравится, как они запекают индейку в печи. Вкус мяса потрясающий! Губами есть можно, такая мягкая. Ещё десерты все вкусные - легкие и приятные.

domates çorbası, ayran, boza, gozleme, isparak,proftrol,

"There is one place you can touch a woman that will drive her crazy...her heart"

isparak - chto ento? vi, navernoe, ıspanak küshali?

tuzlama, ayakpaca
ну и cop sis конечно, когда суппер приготовлен
с ракышкой)))))

и gozleme )))
içimde ölen biri var...

гыы "приятно йобстановкой " )))))))))))))))

içimde ölen biri var...

классная ветка...вот если бы еще рецептики сразу указывали..цены бы не было. Рецепт Айрана не нужен

ммммммммммммм вкуснятина...Это единственное блюдо, которое мне понравилось очччччччеееень в стамбе, ну и рис их всякий....Ну это что касается уличных заведений )))

ЦЕНЗУРА

- суп келле пача - из потрохов с мозгами и прочими частями барана)) (еще добавить туда чесночка, красного перчика чуть чуть и сбрызнуть лимончиком мммм),
так что еще..
- шак-шука (из баклажанов, но что еще туда входит точно не знаю),
- су или пейнирли бёрек (пирог из теста с сыром - брынзой),
- айран (кисломолочный напиток),
- донер из баранины

Belki de şarjın bitti yada biz bittik, ara beni lütfen

- гёзлеме
- сорма (долма) (виноградные листья начиненные рисом)
- сорма баклава (зелененькие фисташковые рулетики)
- лахмаджун
- пиде
- патлыджан салатасы(!)

абсолютно разочаровало:
кысыр
кюнефе