пища не острая,а ооочень острая (чтоб глаза на лоб вылазили). если мясо, то говядина или баранина. супов рыбных у них не бывает (со слов очевидца). всё оооочень вкусно (острое можно запивать айраном)!!!!!!!!!!

варила рыбный (лососевый) суп, умяли большую кастрюлю. в общем, на любителя, но если рыбу едят, можно попробовать.

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

не все у них вкусно. например, печень они не умеют готовить и даже не подозревают, что ее надо замачивать в молоке, чтобы не горчила...
и еще много разных блюд, которые просто бееее (я в еде не привередливая абсолютно, только сильно острое не ем).

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

по поводу бееее: накормили меня тут бараньими мозгами.... епрст! мало того, что я мясо практически не ем (тока курицу), оно еще плавало в жиру (тож не перевариваю)... отказаться неудобно было - у родственников в гостях ужинали, но ощущение - не из лучших)))

я от тандыра плевалась...

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

томатный супчик

Особенность турецкой кухни-на мой взгляд-ето горелая да к тому же жирная пища.Возможно зэйтынялы пища просто полезно,но опять же ялы-по турецки жирная масляная... Сладости делают из всего. Я стараюсь поменьше жевать и почаще чорбачки пить,есть чорбы не сильно жирные.

пирзола это блюдо-ребра с жиром на огне.Под алкоголь хорошо идет Хорошо так издеваться над организмом своим

Сорма-не спрашивай! Правильно Сарма,ударение на последнюю гласную.

Адрес не подскажете? А то я 10 лет в Турции а о таком даже не слышала.