Лен, а ты из какой части курицы фарш крутишь? или готовый покупаешь?

картофан брала у белоники http://belonika.ru/recipes/333/

заранее "замочила" в оливковом масле выдавленный чеснок (можно резать конечно, но не в нашем случае) и розмарин, потом картофан порезала дольками, хорошенько его обмакнула в этом масле, разложила на противне на пекарской бумаге (посолить забыла, бггг) и в духовку

я не доводила до сильно печеного состояния, но пропекся хорошо и улетел на ура

"Ведь для нас ничего невозможного нет, только вот не летать невозможно"

я ф шоке от тебя белка... вот это ты повар-монстр, когда все успеваешь?!

ну заказать готовое я все что угодно могу не интересно!

вот самой бы успеть опробовать приготовление их, это да! но никак я не дойду до этого

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

я еще и на машинке могу (с)

а чо такова-то?

"Ведь для нас ничего невозможного нет, только вот не летать невозможно"

не знаю))) во-первых, я щас болею и прям хочу уже второй день борща, но ломаться у плиты сил нет, а во-вторых, вспомнила небезызвестную белонику, так она на НГ каждый год готовить огромные кастрюли борщей, созывает гостей и их подчует)

а вот скажи, ты меню как-то продумываешь? в плане сочетаемости, сбалансированности. или готовишь все самое лучше и сразу?
я раньше тоже праздничные столы накрывала из всего того, что больше всего люблю и лучше всего получается. а потом поняла, что при таком раскладе много еды остается. а я люблю, чтобы съедали все. не могу я по три дня салаты одни и те же есть. люблю даже, чтобы от разложенной нарезки ни кусочка не осталось.

говядину уточню у Тима и напишу, он готовил

"Ведь для нас ничего невозможного нет, только вот не летать невозможно"

Зачот!

Если я решил ничего не делать - меня уже не остановить!

продумываю,, но, скорее не в плане сочетаемости, т.к. тогда ассортимент урезать придется, а чтоб было разное представлено (т.е. чтоб не было все из мяса или все из курицы)
всё лучшее и сразу я не осилю по времени, да и не съестся или же надо готовить изначально исходя из того, что, например, салата хватит только на 5 человек, а уж кто не успел, тот опоздал...
сама я доедать не люблю,, в меня после готовки потом день вообще аппетита нет обычно, но что-то остается всегда в небольшом количестве
вот нарезки я минимально всегда кладу, т.к. их доедать уж точно не гуд...

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)