сорри,что влезла) в отделах корейских салатов продают "фунчёзу",вот это и есть рисовая лапша. ее не обязательно в холодном виде,мона и как гарнир. она такая тоооненькая,упругая и полупрозрачная.

"Her kemalin bir zevali vardır" .

Ир, у вас есть незаменимая юфка и миллион вкусных беяз пейниров. никакие буренки рядом не валялись. а начинки можно любые сделать: с фаршем, беязом, зеленью

Скажи, узнать мы смогли откуда, что я твоя, а ты моя любовь и судьба.................

за капусту забыла же, ее перед пшеном кладу.

похожа на лапшу) посмотри в магазинах у нас есть точно. такая светлая полупрозрачная тонкая лапша.
завариваешь, в это время какой нить морской коктейль обжариваешь, в конце пару капель соевого соуса. перемешиваешь с лапшой и балдеешь)

En büyük Türkiye!

а она каким-то образом на макароны похожа или нет? просто я макароны не ем ни разу

Скажи, узнать мы смогли откуда, что я твоя, а ты моя любовь и судьба.................

фунчезу знаю, но она ведь сырая получается

Скажи, узнать мы смогли откуда, что я твоя, а ты моя любовь и судьба.................

в Стамбуле, ага)
посмотрю обязательно, должно быть вкусно)

En büyük Türkiye!

захотелось страшно. сделаю пожалуй на неделе)

En büyük Türkiye!

не,не, не сырая. ее заливаешь кипятком и оставляешь на минут 5. она хорошо запаривается, не сырая и не развареная. упругая такая. на макароны чем-то похоже, но вкус совсем не макаронный.

"Her kemalin bir zevali vardır" .

это все понятно, я делаю иногда, но видимо как то не так, меня именно рецепт интересует.

En büyük Türkiye!